6 huevos duros 350 GR de harina 75 GR de azúcar 200 GR de mantequilla 2 huevos 1 sujetador de sal 1 cuchara a cene de aperitivo anisado
TIEMPO DE COCCIÓN: 20 mines
Preparación:
Poner la harina en una ensaladera. Añadir un sujetador de sal, un huevo, el azúcar, la mantequilla ablandada y el aperitivo anisado. Amasar la pasta y añadir un poco de agua en caso necesario. Hacer una bola de pasta y dejarlo descansar durante las 2. Tomar a un tercio de la pasta y reservarlo. Compartir la pasta restante en seis porciones iguales. Hacer seis pequeñas bolas de pasta. Aplanarlos ligeramente con la palma de la mano. Incrustar un huevo duro en cada bola. Con el tercio de pasta reservada, formar un rodillo de un centímetro de diámetro. Cortar el rodillo en secciones como travesanos para mantener los huevos sobre la pasta. Blanquear las tartas de yema de huevo de huevo. Alinearlos sobre una placa engrasada y farinée. Hacer cocinar a horno caliente durante 20 minutos. Las tartas deben bien dorarse.
Recepción 
Alquileres corso
Ingredientes:
