"Les bonnes tables de Corse" Vous pouvez vous aussi voir figurer votre restaurant ou votre auberge, dans cette rubrique.
Pour l'inscription, merci de nous contacter.

Restaurant "l'Ange de la mer"

Spécialités de poissons et de homards

Plus qu'un restaurant, une nouvelle idée
Notre chef vous concoctera des mets aux saveurs subtiles qui seront guidés par la pêche du jour de Jean-Pierre Gabrielli.

Chaque soir, langoustes, crustacés et poissons locaux raviront vos papilles.

Un restaurant deux ambiances au choix:
- A l’intérieur, une décoration de type bohème chic vous invitera à déguster vos plats en toute intimité dans une ambiance feutrée.

- A l’extérieur, au sein d’un magnifique jardin verdoyant, vous découvrirez des saveurs méditerranéennes sous le ciel étoilé d’une douce soirée d’été.

Concept

"Pescatu oghje, manghjatu sta sera" - "Pêché aujourd'hui, mangé ce soir"
Chaque jour vous seront proposés différents plats concoctés par notre chef en fonction de l'arrivage de la pêche du matin.

Vous aurez alors le choix entre quatre entrées, quatre plats principaux et trois desserts, auxquels s'ajouteront deux plats de viande pour ceux qui n'apprécieraient pas le poisson.

Chaque soir ce sera la découverte de nouvelles propositions qui vous feront découvrir la pêche locale de Jean-Pierre, peut-être aurez-vous alors la chance de goûter à notre spécialité :

Les pâtes à la langouste à ma façon!

L'ange des mers

Lieu dit terrazone
Rte de Moncale
20214 Calenzana

Tél: 06 15 54 56 26
Tél: 04 95 65 15 63

Mail: Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir.

Site Web: www.ange de mers.com

| Plus...