Cette rubrique, recense les "Bonnes Tables Corses". Vous aussi affichez votre restaurant ou votre auberge sur cette page.
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Restaurant "l'ange des mers"

Spécialités de poissons et langoustes

Plus qu’un restaurant, une idée nouvelle 
Notre chef vous concoctera des mets aux saveurs subtiles qui seront guidés par la pêche du jour de Jean-Pierre Gabrielli.
Chaque soir, langoustes, crustacés et poissons locaux raviront vos papilles.

Un restaurant, deux ambiances au choix :
- A l’intérieur, une décoration de type bohème chic vous invitera à déguster vos plats en toute intimité dans une ambiance feutrée.
- A l’extérieur, au sein d’un magnifique jardin verdoyant, vous découvrirez des saveurs méditerranéennes sous le ciel étoilé d’une douce soirée d’été.

Le concept
Chaque jour vous seront proposés différents plats concoctés par notre chef en fonction de l'arrivage de la pêche du matin.
Vous aurez alors le choix entre quatre entrées, quatre plats principaux et trois desserts, auxquels s'ajouteront deux plats de viande pour ceux qui n'apprécieraient pas le poisson.

Chaque soir ce sera la découverte de nouvelles propositions qui vous feront découvrir la pêche locale de Jean-Pierre, peut-être aurez-vous alors la chance de goûter à notre spécialité :

Les pâtes à la langouste à ma façon !

L’ange des mers

Lieu dit terrazone
Rte de moncale
20214 CALENZANA

Tel: 06 15 54 56 26
Tel: 04 95 65 15 63

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Site Web: www.ange-des-mers.com